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        新聞資訊
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        媒體報導曾代表廣東省團餐老字號品

        宜源華30余年誠信經營,發展迅速,在行業內載譽前行,連續多個年度被評為“廣東省守合同重信用企業”、“中國團餐百強企業”、“廣東省團餐業五十強”、“東莞團膳十強品牌”等榮譽。
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        食堂承包公司的衛生管理方案

        東莞食堂承包公司采購的原料和食品應新鮮衛生。不準購買未經有關部門檢驗的肉類、畜禽、病死、毒死或死因不明的水產品以及有異味、腐爛、霉變、蟲蛀的原料。各種食品和調味品應符合衛生要求,防止過期變質。食物和原材料應遠離地面和墻壁存放,干濕物品不得存放在同一房間。食物應該分開烹調,以確保食物的味道和純度。東莞...
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        食堂承包公司如何確保食堂采購的安全

        食堂食品安全問題特別是在這炎熱的夏季,是特別容易高發的季節,也是各大酒店,食堂,飯店等特別特別重視的方面,確保食堂食品安全要從最基本的細節做起,特別是采購環節,副食品的源頭是更加需要確保食品安全的,那么東莞食堂承包公司如何確保食堂采購安全的?嚴格遵照《國家食品衛生法》的要求,堅決杜絕采購含有毒、有害...
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        工廠食堂承包前的注意事項

        目前工廠食堂承包成為眾多大型公司的主要選擇,選擇一個專業的食堂承包公司是每個企業應有的責任,一個食堂承包公司的好壞可以直接影響員工的工作效率。因此企業在簽訂食堂承包合同簽,需要注意很多方方面面,以便后續經營不善給自己公司帶來不必要的麻煩和損失,那么工廠食堂承包前要注意什么呢?下面筆者就為大家具體介紹...
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        公司如何找好的食堂承包商

        我有個朋友說,“以前去上班天天都不吃飯,上班工作一會就感覺到餓,但是還沒到飯點,所以就工作沒法投入了,盼著到飯點吃飯,現在,公司的食堂承包出去了,每天的早餐品種特別偶,而且中午飯菜也都不錯,也更有精神去工作了?!爆F在很多企業都選擇食堂外包給食堂承包公司。對于企業而言,這種方式既可以保證食堂能提供優質...
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        為您講解食品的儲存標準

        宜源華膳食告訴大家,食品儲存應遵循先進先出的原則,定期檢查儲存的食品,及時清洗變質,油脂酸敗,霉變,昆蟲污染,食品和食用農產品的不潔或異常感官性質。所有儲存在常溫倉庫、冰箱和冰柜中的貨物應與墻壁和地板保持適當的距離,以防止害蟲在空氣中隱藏和傳播。宜源華膳食告訴大家,不合格食品和食用農產品的退換和掛失...
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